Sunday, November 29, 2015

Lempeng Bawang + Kuah Kari

Salam & slmt berhari mggu semua!!
Ni bkn sarapan kami pg ni yer....juadah ptg semlm
Baru nak tempek kat blog lak
Jenis lempeng2 camni mmg Apak suka la
Cicah lak dgn kuah kari...brkeping2 masuk mulut..hehe
Apak & anak llaki ada kt rm ni
Rajin la msk minum ptg...klu kami berdua jer..mmg mls rasanya
Tiap pg..tiap ptg..dok pikir nk msk apa tiap hari
Lempeng ni atie main 'buh' jer
TP apak kata mkn..takyah cicah kari pon sedap!!
Alhamdllh,Apak suka!

Thursday, November 26, 2015

Abang Mula Bercuti

Mggu lps kami ke kedah
Menghadiri Majlis Kecemerlangan & penutupan sessi persekolahan
Bg sessi 2015 sek asrama Abg
Alhamdulilah
Result exam Abg cemerlang walaupon tahun ni xdpt MUNTAZ
Tp Ibu & Ayah bersyukur
Abg masih dapat naik kelas...Thanawi 5
Semoga Abg
 Dpt menamatkn persekolahan Abg hingga ke Thanawi 6
Aamiin
Bila bercuti lama...semua brg hangkut blk
Dgn tilam2 Abg ...Ibu suh masukkn lam bonet..hehehe
Cuma kipas & lampu bljr jer tinggal kat asrama
Simpan lam almari...kete dh xmuat
Hadoiii...Bykk nooo brg Abg!!


Daging Goreng Kunyit Kelantan

Salam dipg Khamis semua.
Alhamdllh...rezeki kami ber4 trmsk Apak arini
T/kasih kpd kak azlita yg brkongsi resepinya...Alhamdllh
Klu daging msk camni
Mmg poberet atie....blh plk sambil msk..mengunyah daging goreng tu..hehe
Sedap OOOOO...!!!
Nk msk rendg atau lain2 menu..cam malas plk
Maka trhasil ler juadah ni...selain juadah yg lain
Penambah hidangan di meja mkn.
Jemput semuaaa...
Daging Goreng Kunyit Kelantan
(sumber:Kak Azlita Masammanis)

 600 gm daging
2 - 3 inci kunyit hidup ~  tumbuk
1-2 sudu besar serbuk kunyit
2 inci halia ~ hiris nipis
3 ulas bawang putih ~ hiris nipis
2 ulas bawang besar
Kacang panjang atau kacang buncis ~ ita letak kacang peas(atie xletak)
Cili merah ~ hiris nipis
Minyak secukupnya
Garam

Daging dihiris nipis. Gaul dengan serbuk kunyit dan garam secukupnya.
Kemudian masukkan daging, halia, bawang putih dan kunyit hidup yang ditumbuk ke dalam kuali dalam dan masukkan sedikit air sehingga paras daging. Rebus sehingga daging lembut sepenuhnya. Tambah air jika air kering. Bila daging dah lembut biar sehingga air kering dan jangan tambah air lagi. (Peringkat ni boleh sediakan awal-awal)
Dah kering airnya, tuang sedikit minyak dalam kuali (ikut la ada setengah orang suka letak minyak lebih sedikit) dan buka api. Goreng daging seketika dengan minyak tu. Masukkan garam jika perlu.
Akhir sekali masukkan sayur kacang, bawang besar dan cili potong. Biar sehingga layu dan siap!

Apak Datang Rumah...Yeayy!!!

Alhamdulilah,Apak semakin sht cuma jln kena guna tongkat
Kami....semua adik beradik mmg happy sgt!
Syukur Alhamdulilah.
Lps raya aritu apak sakit...bln 11 ni br apak beransur sembuh
Apak mai rmh atie lg
Kebetulan nak buat laser utk mata Apak kat pakar
Jd kali ni dpt la Apak lelama kt rmh atie
Yeayyyy..!!
Atie fhm knpa Apak jrg lama2 kat rmh atie..sunyi katanya
Maklum...xder 'bdk kecik'
Klu kat rmh adik atie tu...mmg Apak suka dok lama2
Cucu kecik ramai kat situ!
Meriah ler rmh...seronok la apak tgk gelagat cucu2nya
Klu rmh atie ni..sapa la yg ada
Atie ngan My IMAM jer....anak2 semua dok asrama
Klu My IMAM g keje....atie lak sbk kat dapo
Tinggai la Apak dgn tv jer....hehe



Wednesday, November 25, 2015

MEEHOON GORENG PERENCAH IKAN BAKAR

Salam semua
Alhamdllh,rezeki kami sekluarga pg ni....meehoon goreng 
Tp yg sepeselnya
  Masak  menggunakn paste perencah ikan bakar ni
Mmg sgt mudah...bg org yg mls nak lelama kt dapo mcm atie
Hehehe...
Masukkn minyak lam kuali...mskkn paste ni...ayam & sayur2an
Pastu mskkn meehoon yg dah direndam
Masukkn garam,taugeh & daun kucai...siap!!
Yummy!!!
Ada yg brminat...???
Boleh KLIK gambar perencah kat seblh kanan tu yer
PM...jer


Tuesday, November 24, 2015

Apam kampung

Salam pg selasa
Juadah pg kami....apam kampung jer..buat mlm tadi
Blm lg dipotong..mudah jer buat apam ni
Klu xder idea nk msk apa pepg
Leh try apam kampung ni yer...mmg sedap!
TP kat rmh atie ni
Klu sarapan pgnya kuih...mmg kureng sikit..lbh suka yg berat2
Mcm nasi goreng/meehoon/mee ke
Tu mmg laju diaorg mkn...klu kuih slowww
Takpe la..arini atie cpt2 sikit masuk dapo..siapkn juadah tghari
Dh kuarkn ikan..daging dr esbok
Takde idea lg plan nk msk apa utk tghari nanti
Kuarkn dulu jer..hehehe




Saturday, November 21, 2015

Pau Sambal


Salam ptg sabtu
Dah lama tak buat pau sambal ni...biasa donut/pau goreng inti klpa ada la
Buruk noooo rupanya plk..hehe
Alhamdllh,walaupon buruk..comot..
My IMAM & anak llaki bkn main suka lak menikmatinya
Atie mkn 2 ketui jer...yg lain hero2 yg mkn
Bakinya atie buat frozen...simpan lam esbok
Sesak2 sok leh goreng kan...
Jemput semuaaa..


Wednesday, November 18, 2015

KENDURI ARWAH EMAK DI KAMPUNG

 Alhamdulilah
Slps brbincg dgn adik berdik...puas nk cari date yg sesuai
Akhirnya trlaksana jgk hasrat Apak nk buat kenduri
Kat rmh kg...kenduri Arwah Mak
Alhamdllh pd 6/11 aritu
Semua adik beradik atie dpt blk....semua brkumpul..bestnyaa
Kitaorg order catering jer utk majlis kenduri tu
Ada yg msk pon cuma 2 jenis
Gulai lemak labu & iakn masin goreng jer
Majlis brlansung jam 12 tghari
Alhamdllh
Ramai jiran2 kg yg dpt hadir...makcik2 jiran pon ramai!
Turut dijemput anak2 sek tahfiz
Yg mengetuai majlis.
T/kasih kpd adik beradik...jiran2 kampg kami yg dpt hadir
Walaupon rmh kg dah lama tinggai
Apak pon xdok kg dah
Tp ramai yg sudi menghadirkn & memeriahkn majlis yg diadakn.
TERIMA KASIH SEMUA!!

 Apak yg pakai kerusi roda tu..Alhamdllh semakin sht.


 Sambal belacan & ulam-ulaman

Daging msk hitam

 Buah-buahan..tembikai & limau

 Gulai tempoyak ikan patin..!






Wordless Wendnesday

Bestnya suasana di kampung...area rmh MIL







Monday, November 9, 2015

Alhamdulilah,Apak semakin Sihat

Salam semua.
Alhamdulilah,berkat doa rakan2 alam maya semua...& sedara mara semua
Apak dah semakin sembuh
Dah berselera mkn...dah blh jalan sikit2..guna tongkat
Cuma klu jln jauh2 trpaksa guina kerusi roda.
Mmg skrg
Asyik nak mkn jer....mmg berselera sungguh!
Terima Kasih YA ALLAH
Atas nikmat kesihatan yg diberikn buat Apak
Anak2 semua happy....tgk Apak semakin sihat...itulh doa kami sentiasa
Aamiin

Mula2 dh sht...nak gunting rambut...cukur janggut dulu..dah pjg katanya (^_^)

Adik Balik UIA...Semester Ke 2

Ahad mggu lps Adik blk semula ke UIA slps brct 3 mggu
Dok kat rmh jer...tak g mana2 pon
Seawal 6.30 pg dah brtolak dr perak..tkt 'jam'
Mmmg pon!...Jln nak masuk UIA mmg JAM teruk..!!
Mula2 daftar dulu
Ambik kunci bilik & almari
Semester ke 2 ni...Adik dipindahkn ke mahallah Fatimah
Semester 1 dulu kat Mahallah Aishah
Tp kali ni dok ramai2
Yg penting...bilik air ada dlm bilik
Mcm ala2 Apartment.....okey la..kwn2 baru pon ada
Alhamdllh kwn2 lama masih ddk sebilik dgn Adik
Dah dpt kunci bilik..ngemas dulu!
Time nak blk..mula la sedih..walaupon anak dah bsr pjg
3 mggu kat rmh dgn Ibu...mmg terasa la
Semoga Adik rajen2 bljr
Kekalkn kecemerlangan...spt dlm exam semester yg lps



Thursday, November 5, 2015

Kek Pisang

Arini msk..utk ngabihkn stok pisang yg dah lebam
Jadi la dpt seloyang kecik
My IMAM bkn minat kek...sekali rasa...dah ler tu
Klu tak habih..mmg rezeki esbok ler
Nk mkn semula....atie kukus jer...lg lembutttt keknya
Jemput semua
Cuci mata jer.....nak agih sikit sorang..jauhhhh
(^_^)


Wednesday, November 4, 2015

SELAMAT HARI LAHIR ADIK..

HAPPY BESDAY ADIKKK!!
Punya la sbk...lupa nk post...tp wish gak kat FB utk Adik
Cuma kat blog ni lewat sikit
2/11 aritu
Genap la usia adik...18 tahun!
Dah besar anak dara kecik ibu ni....cptnya masa berlalu
Doa Ibu Ayah Abang
Semoga Adik membsr jd anak yg solehah
Taat perintah Allah & Agama....baik budi pekerti
Terus cemerlang di masa depan
Dan semoga apa yg Adik cita2kn akan trcapai/trlaksana
Aamiin

Sayangggg Adikkkk....!!

Kek Besday Adik..kali ini sambut awal sbb Adik nak blk UIA..
© Azatiesayang | Templates by : Nurulchumel's Design | All Rights Reserved™