Kuih Bakar Kentang.

Alhamdllh dpt gak wat n3 ptg nie lg....semua dh dok relex lps minum ptg yer?tuk minum ptg nie tadi.... atie buat kuih bakar kentang.tk tau la mcmana rasanya,sbb arini atie berpuasa....tggu lps atie brbuka nanti....tp masa hidang tuk laling atie ptg tadi,byk mknnya....sedap la tue!atie buat 2 adunan dr resepi asal.Alhamdllh Laling atie pon suke,brbaloi buat byk.lgpon dr komen2 kengkwn yg dh buat...semua kata sedap.emmmm...x sabar nk rasa lak...hikhik.korang layan gambar dulu yer...klu ada sapa2 nk mai la ke umah atie,kita mkn sama2.resepi copy dari umah izah daut....makasih!Daaaaaaa...












Resepi Kuih Bakar Kentang

Bahan-bahan ( 1 family... )

2 biji ubi kentang-rebus n kisar/lecek
1 biji telur
2/3 cawan gula
1 cawan tepung gandum
1 cawan santan
pewarna kuning atau hijau
1/3 sudu besar minyak sapi/butter(cairkn)
3 sudu susu cair(ni akak tambah)

Cara-cara
1.Kacau telur dan gula. masukkan tepung dan santan. kacau rata dan tapis.

2.Tuang dalam ubi kentang tadi dan kacau rata. Masukkan minyak sapi cair tadi dan gaul sebati.
3.Sapu loyang/acuan dengan minyak, panaskan sebentar dan tuang adunan. masak atas api kecil, tabur bijan jika suka.