Tuesday, December 14, 2010

Kacang Botol Tumis Belacan.

salam semua..dah lama x citer masak2 kan?okey la antara menu atie arini ...kacang botol tumis belacan..resepi copy dari umah LOVE(yg byk resepi masakan ayam tuh1).mkasih yer LOVE.xder nk tulis pjg2 sbb dah ngantuk jgk..Daaaa

Bahan-bahan ( Sekeluarga ):(sumber:LOVE)

20 tangkai kacang botol - dihiris 1 inci panjang
5 biji bawang merah - dikisar
4 ulas bawang putih - dikisar
7 biji cili merah - dikisar
1.5 inci belacan (kurang/ lebih ikut citarasa) - dikisar
Sedikit udang kering - dikisar
Garam secukup rasa
Minyak masak

Cara-cara

1.Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bahan2 yang telah dikisar tadi. Tumis hingga naik bau.
2.Masukkan kacang botol dan garam. Gaul sebati.
3.Dah okey, boleh padamkan api. Sedia dihidangkan.
*Jangan masak kacang botol terlalu lama, nanti lembik..;)

No comments:

Post a Comment