Wednesday, January 12, 2011

Masak Lemak Taugeh + Tauhu

Selamat mlm semua...Alhamdllh,sambutan GA atie mengalakkan juga..makasih pada yg sudi join walaupon hadiahnya xler seberapa...yg penting dpt menambah kenalan baru & mengeratkn persahabatan ngan kwn2 diluar sana.atie buat GA pon xlama(30/1 tamat ler..).okey la,arini masak simple jer...antaranya masak lemak taugeh + tauhu nie.atie mmg suker mkn tauhu..klu buat sambal,xyah lauk laen..mkn ngan nasi dah cukup!.resepi yg mudah..camni la klu atie buat gulai lemak taugeh..senang sgtttt!!
Bahan-Bahan:

50sen Taugeh-buang ekornya
1/2 bawang besar-hiris
1 ulas bawang putih-hiris
10 Ekor Udang Hidup
Santan
3 Biji Cili Api-hiris
2 Biji Cili Merah-belah 2
Tauhu-potong 6
Sedikit garam
Sedikit gula

Cara-cara

1.Masukkan hirisan bawang merah,bawang putih,udang serta sanatan ke dalam periuk.biarkan hingga mengeleggak.
2.Kemudian baru masukkan potongan tauhu,cili api.kacau lagi,baru masukkan taugeh,garam & sedikit gula
3.Akhir sekali rasa masinnya..ikut citarasa sendiri dan masukkan cili merah.kacau lagi dan angkat.boleh la dihidangkan.
at

13 comments:

  1. Love2cook MalaysiaJanuary 12, 2011 at 9:49 PM

    I just love Malay style Masak Lemak! And this is one of it!!! :D

    Sedapnye tak terhinggaaaa ;)

    ReplyDelete
  2. ~~**ieta azri**~~January 12, 2011 at 10:33 PM

    akak...sedapppnya...lama beno dah x msk...kan pa klu masak ieta seorg je la yg makan...yg len nengok je....nk semangkok leh x......

    ReplyDelete
  3. ~~**ieta azri**~~January 12, 2011 at 10:33 PM

    akak...sedapppnya...lama beno dah x msk...kan pa klu masak ieta seorg je la yg makan...yg len nengok je....nk semangkok leh x......

    ReplyDelete
  4. iedaJanuary 12, 2011 at 10:44 PM

    sedapnya kak .. simple2 mcm nie pun ok gak kan .. kaka x tahu pasal GA akak .. huhuh dah agak lama dan jauh saya ketinggalan nie .. mcm2 masalah kak huhuhu

    ReplyDelete
  5. UnknownJanuary 12, 2011 at 11:27 PM

    kakyong jarang msak lemak, walaupun suami niaga santan... huhuuu... ;)

    tapi masak lemak togeh ni kalo digandingkan dengan sambal belacan & ikan kering... sodap...

    ReplyDelete
  6. anymzJanuary 12, 2011 at 11:38 PM

    masak lomak tauge,,mmg feveret akak tau atie..bila buat masak lemak ni akak selalu gandingkan dgn ikan kembong masak sambal..isshh..meleleh plak air lio ni..esok nak buat lah rasanya,.

    ReplyDelete
  7. ♥♥azatiesayang ♥♥January 13, 2011 at 9:32 AM

    Hi Love...kt umah k.atie nie..msk simple2 jer...

    ReplyDelete
  8. ♥♥azatiesayang ♥♥January 13, 2011 at 9:33 AM

    salam ieta..tu la pasai,klu sorang2 jer mkn..mmg kiter malas nk masaknya kan?

    ReplyDelete
  9. ♥♥azatiesayang ♥♥January 13, 2011 at 9:34 AM

    Salam ida..GA k.atie baru jer dibuat..sudi la kiranya ieda join yer...apa la masalah yg melanda ieda nie,apa2pon...takecare Dik!

    ReplyDelete
  10. ♥♥azatiesayang ♥♥January 13, 2011 at 9:35 AM

    Salam kak yong...k.atie jarang2 gak..k.atie gandingkn ngan ikan goreng jer...

    ReplyDelete
  11. ♥♥azatiesayang ♥♥January 13, 2011 at 9:52 AM

    Salam k.anim..apa kabar kak?umah atie nie masak simple2 jer kak...mkn ngan nasi.pastu ada lak ikan masin..sambal belacan..mmg sedapkan?hihi

    ReplyDelete
  12. UnknownJanuary 13, 2011 at 12:03 PM

    Salam Azatie...Sedap Kalau Makan Sayur Lemak Ni Dg Ikan Kering Dan Sambal Belacan!

    ReplyDelete
  13. deqlisJanuary 13, 2011 at 3:15 PM

    masak lemak taugeh nie mmg sedapp..
    partner dgn ikan kering atau ikan kembung rebus sodappp!!..+ sambal belacan..:-)

    bau sj dah bangkit selera...

    ReplyDelete