Thursday, June 2, 2011

Puding Lapis Koko@Coco Layer Pudding

Salam semua....apakabar?cuti2 sekolah nie masa bertenet trhad sbb Adik pon nk guna gak....wat keje sekolah.sebenarnya puding nie,semlm atie buat...maklum la cuaca panas cam skrg,sesuai ngan benda2 yg sejok2 camni.atie buat byk gak.... sbb mlm tadi g umah MIL,bwk la puding nie 1 tapaware.resepi atie copy dr umah kak paty yg rajen memsk menu yg sedap2 tuh!.makasih kak atas resepinya ini.kat umah kwn2 laen ada gak atie nampak dah buat...sedap & sejokkkkkk kan?hihi
INGREDIENTS(Sumber:kak Paty)

10 gm jelly powder/ 10 gm serbuk agar-agar
1 can evaporated milk / 1 tin susu cair
1/2 cup sugar/ 1/2 cawan gula
4 cups water/ 4 cawan air
5 tbsp coco powder/ 5 sdb serbuk koko

METHOD
  1. Mix jelly powder, sugar and water. Mix well and bring to boil./Campur serbuk agar-agar, air dan gula. Masak diatas api sederhana sehingga mendidih.
  2. Add in evaporated milk/ Masukkan susu cair.
  3. Divide into 2 portion. One leave it plain, the other one add in coco powder./Bahagi kepada dua. Satu bahagian bahagian dibiarkan kosong dan satu bahagian lagi diletakkan serbuk koko.
  4. Pour the plain color in a jelly and allow to cool. When almost cool pour in the coco layer./Tuangkan bahagian plain dahulu ke dalam acuan, biarkan agak sejuk baru tuangkan bahagian koko. Sejukan

11 comments:

  1. TQ SHARE RESEPI..TK SABAR NAK WAT MCM SENANG AJA

    HUHU

    ReplyDelete
  2. SEJUK TEKAK DENGAN PUDING NI ERM..SEDAP

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  4. kak atie :sejuk jer puding tu,,yang warna putih tu lemak jer

    ReplyDelete
  5. salam Amiey..nanti cuba la ..mmg sejokkkk..hihi

    ReplyDelete
  6. salam norlie...ha'ah,br kuar esbox,nyaman kat tekak

    ReplyDelete
  7. Salam ziey...ha'ah tapi anak pompuan k.atie bkn suker puding2 camni...

    ReplyDelete
  8. sungguh sedap...segar je tekak kalau makan puding sejuk2 di hari panas ni

    ReplyDelete
  9. atie...sejuk tkk akk tgk pun sedap tu

    ReplyDelete
  10. Atie,nampak macam mudah nak buat,tak sabar nak cuba..

    ReplyDelete
  11. comel plak wat camni...
    simple ja ka..
    takyah nak belang2kan.. :)

    ReplyDelete