Donut Suria

Salam & slmt pg semua..makasih pd yg bagi respon pada luahan hati atie semlm...biarlh ia menjadi rahsia dlm kluarga kami.Yg pasti semuanya telah trjawab & berakhir....semoga kehidupan kami akan lbh bahgia slps melalui episod hitam dlm hidup kami sekluarga,Insallh.Arini nk n3kan donut suria yg atie buat ptg semlm(X lawoooonyeeeee....).yg pasti inilh resepi yg atie pernah buat dulu jgk,elok lembut je donutnya.Terima kasih kpd tuan punya resepi asal (rasanya puan suria).Jom layan donut....
BAHAN-BAHANNYA :(sumber:MGebu)

3 cawan tepung gandum
3 camca besar susu tepung
3 camca besar gula halus
3 camca besar lemak sayur (shortening)
1/2 camca teh garam (yang ni mat tambah sendiri)
200 ml air suam*
2 camca teh instat yeast*(*disatukan dan biar berbuih)
Sedikit lagi air (extra)

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Satukan tepung gandum, susu tepung, gula halus, lemak sayur dan garam. Kacau rata. Tuang bancuhan yeast + air suam dan gaul rata hingga menjadi doh, jika tak cukup air, tambah dengan sedikitlagi air. Uli hingga licin dan tidak melekat di mangkuk adunan.
2. Canai doh tadi dan terap dengan acuan donut, alih ke dalam dulang yang telah ditabur sedikit tepung, buat hingga siap. Biarkan 30 minit hingga naik (mat biarkan 45 minit).
3. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning keemasan, angkat, toskan dan letak atas paper towel. Gaul donat dengan gula halus atau hias ikut suka...menghasilkan kurang lebih 17 biji donat...