Cendawan Goreng BerTepung & Balik Kampung!

Salam semua....jemu dah korang melayan n3 luahan hati atie tu ya?hihi.Biasa la,klu anak2 balik bercuti,masa byk kat dapo ..Alhamdulilah,anak lelaki atie dah mula bercuti cuti..bermula jumaat lps.Cuti pon  xlama  dalam 10 hari jer.jadilah kan?.

Semlm pula kami sekluarga menziarahi MIL kat kg(sonok dia brjumpa ngan cucu2 ni) & menghadiri jemputan ke majlis perkahwinan di sana sini....penat oooo!

Ramai yg mengambil kesempatan mengadakn kenduri kendara sempena cuti hari krismas semlm (sorang pekerja Mylaling(kristian) dh awai2 mintak cuti..nk g gereja katanya..)

.Jom kiter cite pasai masak2 lak(dah lama xn3 kan?).Sebenarnya,antara yg menjadi  kesukaan anak2 atie  ialah..cendawan goreng bertepung...mudahhhhhh sgt.mmg wajib ada bila anak2 bercuti kat rumah.Jom layann.

InsyaAllah,kami akan balik ke kg arini...Doakn semoga perjlnan kami slmt  yer.Jumpa lagi nanti.Klu rajen tu nanti buang la sawang2 ke?...mopkan lantai ke?..Daaaaaaaaaaaa

Bahan-bahan:

**3 pkt cendawan

**Tepung goreng ayam serbaguna(Tepung kentucky)

**3 biji telur

**sdkt garam

**ketumbar + jintan(tumbuk,gaulkn sekali ngan tepung)

Cara-cara:

1.bersihkan cendawan dan potong setiap cendawan kepada 4 bahagian.

2.pukul telur hingga sebati, masukkan ke dalam bekas yang berisi cendawan tadi, gaul rata. sementara itu bolehlah panaskan minyak.

3.masukkan tepung goreng ayam serbaguna, gaul hingga semua cendawan diselaputi tepung.

4.goreng hingga kekuning-kuningan (deep fry)

5.bolehlah dihidangkan...sesuai dimakan begitu saja atau bersama-sama dengan nasi.