Sup Bebola Ikan

Salam.Arini badan cam rasa xsedap jer...sakit tekak...batuk2.rasanya tu tanda2 nk demam..lgpon dah lama atie xdemam(bkn mintak demam tau...:D).Cuaca kat luar pon ....kjp ujan..kjp panas.Baru tadi hujan turun lebat..,sibbaek ada jiran cina  yg jerit2 gtau hujan.Makasih nyonya..klu idak..basah kuyup kain atie.

Kdg2 dok dlm umah batu ni....mmg xdgr  bunyi hujan tu.:)

Okey la,..layan menu org dah mula sakit tekak & batuk ni...mmg rasa xselesa sgt.haus jer kejenya...dah mkn ubat tadi.harap2 jgn la dmm sbb 

Esok Adik(anak pompuan)akan balik bercuti  sampai hari ahad.

Klu ibunya dmm..mmg xbest la rasanya...nk gak msk yg dia suka klu bercuti kat umah sekali sekala.

Ya Allah..sihatknlah tubuh badanku ini.Aminnnnn

Sup Bebola Ikan Sempoi(sumber:http://izzaiynas.blogspot.com)

Bahan-bahan:

3 ulas bawang merah-dihiris

2 ulas bawang putih-dihiris

2cm halia-dihiris

Bebola ikan secukupnya

Karot, dipotong ikut suka
putik jagung,kobis-atie tambah

Tomato-dibelah empat

kiub ikan bilis knorr

garam

lada sulah

air secukupnya

bawang goreng

daun sup/daun ketumbar-xisi

Cara-cara:

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga wangi.

2. Masukkan air, serbuk lada sulah, kiub ikan bilis dan karot .

3. Apabila karot sudah lembut, masukkan fishball dan tomato, biarkan sampai menggelegak.

4. Perasakan dengan garam, tutup api.

5. Taburkan dengan bawang goreng, daun sup/daun ketumbar. 


****bebola ikan tu atie buat sendiri aritu(simpan lam esbok)......sbb tu cam xlawa jerrr