Wednesday, May 2, 2012

Sayur Bayam Masak Bening

Salam semua..slmt ptg.Awal pg tadi cuaca terang lagi...tp pulul 11 pagi mulai hujan turun dgn lebatnya.
Tp sempat la atie g kedai jap..beli sedikit barang & MyLaling lak menebang pokok bunga bunga kertas yg semakin tggi kat depan rumah tu.
Trpaksa ditebang sbb...jiran nk pasang khemah kat depan umah atie semasa kenduri kawen anaknya.
Elok gak..cam menyemak jer...asalnya tuan rumah yg lama  tanam.Hari2 menyapu bunga & daunnya yg bersepah.Skrg legaaaa...Cuma pasu bunga lom sempat angkat,disbbkn hujan tadi.Wah!sibuk gak atie ya...cam anak sendiri nk kawen.hikhik
Okeylah,masih menu org yg batuk...atie masak bening sayur bayam jer arini...pastu ada masak ikan bakar gak.Alhamdulilah,rezeki kami hari ni.Jom layannnn
 Bahan-Bahan:(resepi atie)

Seikat sayur Bayam-di siang
2Biji Bawang Merah-hiris
Seulas Bawang Putih-hiris
Sedikit Halia-hiris
Sedikit Ikan Bilis
3 cawan Air
Sedikit Gula & Garam

Cara-cara:
Didihkan air bersama kesemua bawang-bawang & ikan bilis.Apabila sudah mengelegak,baru masukkan sayur bayam,garam & sedikt gula.Jgn lama sgt masak bayam..bila dah isi gula & garam,,,terus diangkat.
Mudah bukan?:D

at

17 comments:

  1. UnknownMay 2, 2012 at 3:17 PM

    bening tu macam mana kak atie?

    rajin sungguh memasak..saya baru nak start balik..tp untuk wazif le..utk kitaorg still makan kat kedai..hahahha...

    kak atie...saya dah update entry holland n belgium next day lak...sudi2 la baca lagi..hehhehe...

    ReplyDelete
  2. Cik AnitaMay 2, 2012 at 3:35 PM

    salam.

    masak bening? eh selalu yg cakap bening ni bukan orang jawa ke? lepas tu masak bening ni tambah dengan soon and kentang or ubi keledek memang sedap! tambah sambal kicap. nyummy!

    :)

    ReplyDelete
  3. zila norazilaMay 2, 2012 at 3:43 PM

    salam kak atie..
    alloloooo hirup panas2 sedapnya kak..kena buh halia jgk yer kak..

    ReplyDelete
  4. Kakzakie PurvitMay 2, 2012 at 3:46 PM

    Heee... tengoklah atie ada kawan kita yg tak tahu sayur bening. Kakak memang expert sebab inilah sayur pertama kakak ajar anak kakak masak hihi..

    ReplyDelete
  5. Saya DisiniMay 2, 2012 at 3:48 PM

    sedp..dh lme xmkn

    ReplyDelete
  6. || NaFiRaa ||May 2, 2012 at 3:54 PM

    yum yum.. lawan plak dengan goreng panas2.. menambah2 makan~

    ReplyDelete
  7. Azee HanaMay 2, 2012 at 4:03 PM

    sedapnye masak bening ni..tambah pulak ngan ikan bakar...tambah lagi ade air asam buat cicah..memang sedap la..

    ReplyDelete
  8. KakAsmaMay 2, 2012 at 5:27 PM

    waa dah kuar menu jawa dah nie..akak kalau masak bening gini gorengkan ikan kering,pastu buat sambal totok..:))) eee makan tak hingat tu..sedapnyer.

    atie akak kan selalu kisar epal hijau dengan gula batu..dengan air masak..tapis dan minum bagus untuk ubat batuk..cuba laa

    ReplyDelete
  9. MOH KEMBARAMay 2, 2012 at 5:33 PM

    Salam Atie,
    hirup kuah tu sedap!

    ReplyDelete
  10. YatieMay 2, 2012 at 7:00 PM

    uwaaa menu ringkas yg sedap ni, kena ikan goreng, ikan masin dan sambal belacan..fuhhh makan tak hengatttt..kan....

    ReplyDelete
  11. Norzie hanyMay 2, 2012 at 7:03 PM

    Salam Atie.
    Saya panggil sayur tumis air...sedap makan dengan nasi panas2 dan sambal belacan.

    ReplyDelete
  12. Mama FarrisMay 2, 2012 at 8:08 PM

    simple habiss..mak sy suka masak cam ni..makanan diet

    ReplyDelete
  13. fiedaMay 2, 2012 at 9:49 PM

    terliur la..

    ReplyDelete
  14. aziazibMay 2, 2012 at 10:35 PM

    sofea suka syr bayam ni..
    sayangnya kak tie tebang bunga kertas, azi lak baru bertatih nak tanam..

    ReplyDelete
  15. Shiela LuddinMay 2, 2012 at 11:24 PM

    sy panggil masak air,kalau beli bayam memang ini jerkla yg sy masak sbb kalo msk menu lain memang tak baper nak laju makan.

    mkn lak ngan ikan dan sambal belacan memang terbaeklahhh..

    ReplyDelete
  16. CikrosecuteMay 3, 2012 at 5:09 PM

    Sayur bayam masak air...memang sedap...lagi2 makan gan budu hihihi

    ReplyDelete
  17. duniaanita74.blogspot.comMay 4, 2012 at 5:51 PM

    sayur sup bayam..kalu macam ne tie...

    ReplyDelete