Popia Goreng

Salam dipg Jumaat & Slmt pg semua.

Ptg semlm

 merajinkn diri wat popia....

bkn pandai sgt gentel pon,tu yg senget benget ghupanya.Habih kulit popia yg sepaket 40 helai tu atie gentel...bykkkk dptnya.

Tp xder la goreng semua...

dlm 10 ketul jer yg lain atie simpan...buat frozen tuk waktu2 kecemasan.

Bila tu?

Ala,time tetiba ada tetamu  dtg/tetiba MyLaling ajak g umah MIL.Ada la buah tangankan?

Alhamdulilah,

MyLaling suka lak popia yg wifenya buat

.....aritu ada buat gak,nie buat lgi.Selg tak jemu...buat la.hikhikhik

Terima kasih pada penyumbang resepi iaitu Erna@MYR atas resepi ni.Pada yg nk cuba leh la try resepi ni...mudah jer.

Bahan-bahan:(Sumber:ErnaMYR)

14 keping kulit popia

1 cawan sayur campur

1 cawan isi ayam

1/2 bawang besar dipotong dadu

1/2 kiub ayam

minyak untuk menumis dan menggoreng

sedikit air(atie gunakn telur sebagai gamnya)

1/2 sudu kecil serbuk lada sulah

Cara-cara

Hiris isi ayam nipis-nipis

Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau

Masukkan isi ayam dan goreng sehingga masak

Masukkan sedikit air

Kemudian masukkan kiub ayam

Masukkan serbuk lada sulah

Masukkan sayur campur

Goreng lagi dalam 2-3 minit atau sehingga air kering

Ambik sekeping kulit popia. Letakkan inti yang dah siap tadi. Kemudian bungkus. Letakkan sedikit air di hujung sebagai gam. Buat sampai habis

Kemudian goreng dalam minyak penuh sehingga kekuningan