Tempe Goreng Berempah

Salam.

Maaf dah trpost lak n3 besday anak llaki atie yg septtnya 'kuar' pd 15 oct...sowy korang!!

Okeylah,antara juadah tghari atie arini ialah tempe goreng berempah sbb guna biji ketumbar(^_^)..

Klu atie masak tempe camni..mmg habih licin,tambah2 time ngah mengoreng kat dapo.Semua ulangalik  ke dapur jer.

Tp sbb anak2 xder...MyLaling g keje...atie la dok ngunyah sorang2 sambil mengoreng.Biasa la klu dah kawen ngan 'org jawa' ni..tempe xleh tinggai.:D

Jemput makan semua..malas atie nk posing bagai tempe tu..ambik jer gambonya dr dlm mangkuk.Blh gitu?

Atie kagum ngan kengkawan yg rajin snap gambar masakan dgn prop bagai...mmg hebat korang.

Bila la atie nk rajen camtukan.

......tggu kamera gedabak sampai kot(order pon tidak..he he he)

Bahan-bahan:(Versi atie)

Seikat tempe-dlm 4 biji(potong serong/ikut suka)

3 Ulas bawang Putih*

1 Sudu Ketumbar biji*

Sedikit Serbuk Kunyit*

Sedikit Garam*

Tepung Beras secukupnya-

Sedikit Air

Cara:

Bahan-bahan yg bertanda* ditumbuk hingga lumat.masukkan ke dalam mangkuk yg berisi tepung beras.tepung beras jgn trlalu byk..tgk jumlah tempe kita tadi.bancuh seperti kita nak mengoreng pisang kesemua bahan2 tadi.Dah siap...celupkn tempe kedlm adunan tepung & goreng hingga masak.siap!!.

p/s:tempe yg digoreng begini,sedap di makan ketika masih panas lg....