Tumis Kacang Buncis Berudang + Hati Ayam

Salam

Juadah tghari kami antaranya...tumis kcg buncis + udang + hati ayam

Ada taugeh sikit..kasi tambah jgk..hehe

Biasa sayur2 ni anak2 tak bape minat...atie yg suka!

Klu mkn xder sayur..mmg tak syok!

Semua sayuran atie suker

Kecuali sayur BENDI

Jemput semua

Resepi copy dari majalah RASA jer...malas nak taip bagai

Terima kasih majalan RASA

Jemput semua....

 BAHAN-BAHAN:(sumber:Majalah RASA)

200gm kacang buncis | dipotong serong

200gm udang

1 biji cili merah | dibuang

biji dan dipotong panjang

2 sudu makan sos tiram

Garam secukup rasa

Minyak untuk menumis

sedikit hati ayam-goreng (atie tambah)

Sdkt sayur taugeh(atie tambah)

BAHAN KISAR:

2 biji bawang merah

1 ulas bawang putih

4 tangkai cili kering

4 tangkai cili padi

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau.

2. Kemudian masukkan udang dan dikacau rata.

3. Masukkan pula sos tiram, kacang buncis dan cili merah. Kacau seketika.

4. Akhir sekali, perasakan secukupnya.

5. Sedia untuk dinikmati.