Tuesday, March 10, 2015

Agar Agar Buah Buahan Koktail


Salam
Dah lama tak post mknan yg manis kat blog ni
Kdg2 ada buat 
Tapi malas nak snap gambar jer...kdg2 mmg tak buat pon..hihi
Ptg td merajinkn diri msk agar2 ni
Masuk lam bekas kaca ngan Tipuware jer
Malas nk beracuan bagai
Sedap gak....tp adik tak bape minat...My IMAM mkn gak
Masuk lam esbok lg syok mkn!
Resepi copy dr blog Azie Kitchen yg pandai msk tu
T/Kasih Azie
Minta izin copy resepinya....


(Sumber: Azie Kitchen)

Bahan-bahan :
10 gram serbuk agar-agar
1 tin buah buahan koktail - tapis dan buang air
200 gm gula kaster (guna 150gm)
650 ml air
250 ml susu cair

Cara cara:
Masak serbuk agar agar, gula dan air sehingga agar-agar dan gula larut

Masukkan susu cair dan biar sehingga mendidih. Setelah mendidih, tutup api dan masukkan buah buahan koktail.

Tuang adunan agar-agar ke dalam loyang/acuan yang disukai. Sejukkan seketika sebelum disejukkan di dalam peti ais sebelum dihidangkan.

5 comments: