Friday, May 8, 2015

GULAI MASAK LEMAK CILI PADI UDANG

Salam semua
Arini anak2 atie kumpul semua...mcm ramai anaknya yer..hihi
ABANG(anak llaki) blk bercuti semlm
Blk pon kjp jer...esok blk dah
Blk asrama...ahad dah mula exam pertghan tahunnya
TP nak blk rmh gak..ikutkn jer
Bila anak2 ada semua..semangat nak msk
Ni udang yg My IMAM beli kat pasar....blh tahan lar besarnya
Tu atie msk gulai..syok sikit!
Jemput semua...

Bahan-Bahan:

Udang secukupnya (bersih dan tos)
10 biji cili api (kalau nak pedas boleh tambah)
1 inci kunyit hidup (2-3 tsp kunyit serbuk)
Santan (kalau nak pekat guna pati santan, ikut citarasa)
1-2 keping asam keping (2 tsp air limau nipis)
garam

Cara-cara:
1. Tumbuk cili api, kunyit hidup dan sedikit garam sehingga lumat.
2. Masukkan bahan yang ditumbuk tadi ke dalam periuk bersama santan dan masak dalam 5 minit. Kacau selalu supaya tidak bertahi minyak.
3. Masukkan udang, asam keping dan garam secukupnya.
4. Kacau sesekali sehingga mendidih.
5. Masukkan kacang buncis dan biarkan sehingga betul-betul mendidih.
6. Hidangkan.

16 comments:

  1. Singgah pagi...
    Sedapnyer...nieyl klu nak makan seafood kena telan ubat dlu...

    ReplyDelete
  2. boleh tahan tu sizenya.. aduh.. saya hantu udang.. susah nak dapat size macam ni dah..ada pun mesti harga mahal gila..

    ReplyDelete
  3. waw sedap sekali bikin perut keroncongan saja... saya lagi konsumsi Jelly Gamat Gold G Obat Kanker Lambung Tradisional apakan tidak apa apa makan makanan ini???

    ReplyDelete
  4. Wahh..sedapnya Atie..
    memang puas dapat udang beso cam ni..:)

    ReplyDelete
  5. waw sedapnya....lapar perut plk..

    ReplyDelete
  6. Assalam kak atie,
    waaaaaaaaaaaaaaaa
    masak lomak is my peberet

    ReplyDelete
  7. given article is very helpful and very useful for my admin, and pardon me permission to share articles here hopefully helped :

    Cara menghilangkan kutil
    Obat tinea cruris

    ReplyDelete
  8. Thank you, for getting something new and saluting the irrationality of this story, hopefully it will be useful, so that this life is more useful and useful for others. Cara Mengatasi Nyeri Pundak Cara Mengatasi Batuk Disertai Sesak Cara Mengobati Parotitis Cara Mengatasi Gejala Tipes

    ReplyDelete