Nasi Goreng Ayam

UTK MENYERTAI GA ATIE,SILA KLIK SIDEBAR>>>>>


Salam... Selamat tghari semua.Alhamdllh ,br jap tadi tepon Apak.bengkak2 kat badan2 & tangan dh beransur kurang....badan pon dh x lemah brbeza la dr semlm....arini dah nk blk umah kg (suh HB k.chik htrkn..)puas la pujuk apak tadi,bgtau dok la dlm 2-3 hari lagi kt Ipoh..bkn apa klu kt umah nanti,atie takut jadi apa2 lak!(minta ALLAH jauhkn la..)...dgr gak dia nasihat atie..(lega!).ajak dtg umah atie lak...entah lerrr jwbnya...dh rindu ngan umah katanya..dok citer ttg Apak atie je lak yer?bkn apa,atie cuma ada Apak sorang jer kt dunia nie,Arwah mak dh lama 'tiada'...klu blh nk Apak sentiasa sihat & selalu ambil berat ttg dirinya.
Okey la,menu atie arini...Nasi Goreng Ayam,malas nk masak gulai bagai... msk nasi nie jer....kali ke dua atie mencuba resepi nie...MyLaling cakap, sedap!Alhamdllh...kiter masak pon tuk HB gak kan...klu suka tue mmg happy sgt!jom layan gambar....


Bahan-bahannya:(sumber:aroha mizwa,izahdaut)

1 sudu rempah kari
1 inci halia-tumbuk kasar
4 ulas bawang merah-tumbuk kasar
2 ulas bawang putih-tumbuk kasar
1/2 labu bawang besar-potong dadu
2 inci kulit kayu manis
2 biji buah pelaga
3 kuntum bunga lawang
1/2 cawan susu cair
sedikit kiub yam
garam lada hitam
daun ketumbar
2 cawan beras basmathi-cuci toskan (atie guna beras biasa )

Cara-caranya:
Panaskan minyak tumiskan bunga lawang,kayu manis dan buah pelaga serta bahan bahan yang ditumbuk dan rempah kari hingga wangi.
Masukkan beras dan kacau hingga sebati atau mesra rempah2 tadi.
Tuangkan susu cair dan 5 cawan air.
susunkan ayam goreng diatasnya dan masukkan garam serta kiub ayam.Masak nasi hingga masak.