Selamat Hari Bapa

 

Selamat Hari Bapa kpd APAK kesygan atie...

MOHAMED ZAINUDDIN B.HUSSIN .

Doa atie semoga Apak dipjgkn usia,dimurahkn rezeki & diberikan Allah kesihatan yg baik.Aamiinnnnnn

Jasa & pengorbanan APAK membesarkn kami adik beradik tak mungkin trbalas oleh kami hingga ke akhir hayat...

Kepayahan....kesusahan..keperitan hidup yg APAK lalui sukar utk digambarkn dgn kata2.

Sdkt sebyk kami berusaha utk 

mengembirakn & membahgiakn APAK...

meskipon kami tahu,kami tak mampu membalas segala jasa2 Apak .

KAMI SEMUA SAYANG APAK!

Tak lupa utk MY IMAM.....Hj. Azhar.

Doa atie semoga Abang dipjgkn usia & sentiasa berbahgia sepjg melayari kehidupan  bersama atie & anak2.

Atie brsyukur sgt ...Allah kurniakn seorg suami yg trbaik & penyayang buat atie & anak2.

Semoga kebahgiaan ini menjadi milik kita hingga ke syurga.

Juga

Semoga kehidupan kita mendapat RAHMAT dr Allah

Aamiin

Nota atie:Semlm call Apak..ucap selamat hari bapa utknya...Seperti biasa Apak happy bila anak2 call dia.

Bubur Kacang Hijau Campur Nangka.

Salam semua.

Ptg tadi balik dr umah org kenduri..merajinkn diri masak bubur kacang(request My IMAM)...dah lama dia mintak bubur kcg ni.

Dlm esbok lak ada beberapa ulas nangka..jdnya atie potong2 & masukkan lam bubur kcg ni.

Mmg sedap!..wangi jer bubur kcg kiter....

Bykkkkkk atie buat....MyIMAM ulangalik ke dapo jer....sdp la tuh!

(^_^)

Bubur kacang ni klu mkn sejok2 ,,,,lg sedap!

Pasni nak masukkan kedlm esbok la pulak....lgpon tak payah ssh2 nak panaskn bubur klu takut basi kan?

Jemput mkn semua....MyIMAM suka cicah ngan roti paun jer.

  

BAHAN-BAHANNYA...(sumber:SINI)

300 grams kacang hijau dicuci dan direndam semalaman..

10 ulas nangka....disiat2 isinya...

8 ulas/ketul isi durian...(atie xisi)

400 ml pati santan Ayam brand-(atie pakai santan segar)

300 ml air

200 ml susu cair jenama Ideal(Xisi gak)

150 grams gula melaka....diracik2 halus...

4 sudu besar gula pasir...(ikut manis masing2 ya..)

1 sudu kecil garam

2 helai daun pandan disimpulkan....



CARA-CARA PENYEDIAANNYA...

Kacang hijau yang direndam ditoskan...masukkan kedalam periuk yang sesuai ..campurkan air dan rebuslah sehingga kacang hijau betul2 empuk dan lembut....( sukatan air utk merebus kena agak2 la ya...kalau kacang hijau masih belum lembut...air kena ditambah lagi...)

Masukkan gula melaka..gula pasir... durian dan daun pandan sekali....

Api biar kecik...dan dikacau  sekali sekala...biarkan durian sebati .....

Campurkan santan...dan susu cair.....dan juga garam...Nangka pun dimasukkan sekali....kacau lagi.....sekiranya bubur agak pekat bolehla ditambahkan sukatan air kedlmnya...( 300 ml tu anggaran je ...so masukkanlah sikit2...kalau rasa dah ok...cukuplah air tu...dan seeloknya masukkan air suam....)

Rasa manis bubur pun ikut selera memasing k...ada org suka manis ada jugak yang suka kurang manis....

Bila sume dah sebati....rasa dah ok...tutupkan api....

Siap utk dihidangkan...nank cecah roti atau makan ngan pulut sume pun boleh.... 

Kenduri Sana...Kenduri Sini...

Salam semua.

Alhamdulilah,atie & MY IMAM 

slmt sampai ke perak dr kedah kul 10 mlm tadi.Terima kasih kpd kengkawan yg mendoakn perjlnan kami.

Semlm kat Kedah...hujan tp xder la lebat sgt.Urusan pon dah selesai kat sana.

Mulai ptg tadi dah sbk GEJOBOS kenduri kawen.

Ramai yg kenduri ari sabtu & Ahad nanti.Jdnya mulai esok  atie trrrrrpaksa gantung peyok belanga(kononnnnn..sukerr le tu!....hihi)

Yg kenduri jiran2 1 Taman atie ni la

best jumpa jiran2 semua.Walaupon atie br pindah kat Taman ni tp klu kita cpt mesra ngan mereka...kita akan cpt mereka kenal.

Dulu masa br2 pindah kat sini...atie jarang join majlis yg dianjurkn kat taman ni

Skrg ni rajin la sbb dah ramai kawan...

semuanya pangkat kakak2 & makcik2 jer yg ramai(perasan atie muda la tuh...:D)

Pada semua

Slmt berhari minggu yer...