Tuesday, December 8, 2009

Daging masak merahku....

Arini merajinkn diri wat daging masak merah....kesukaan my princess....atie ciluk kt resepi sapa daaa....lupa la pulak!...pd tuan punya resepi ...mintak halalkn yer...klu mkn2 kt luar...lauk nie la yg diordernya....la ni ibu dia lak msk....my dotter mkn tambah menambah ...sdp la tuh!!pada sapa-sapa nk resepi..atie dh salin kt bwh nun...




Bahan-bahannya:

1/2kg daging(ptg nipis..rebus ngan pewarna merah)
sedikit serbuk lada hitam
1 biji bwg besar
1 biji cili capsicum
1 cm halia
2 ulas bwg putih
2 sdb sos cili
2sdb sos tomato
2sdb sos tiram
garam sdkt
*bhn lain...putik jagung muda,kcg buncis/kcg pjg
Daun sup/Daun bawang

cara-cara:
Tumiskn Bwg besar,Bwg putih,Halia hingga menjadi kuning.masukkan sos cili,sos tomato,sos tiram...klu kering blh tambah air sdkt...bg yg suka brkuah blh tambah lg air(jgn mcm kari udah ler)...masukkan garam & jika suka masukkan ajinamoto sdkt...Masukkan juga serbuk lada htm ...pastu baru masukkan daging yg dh empuk td...gaul sebati....kemudian masukkan sayuran td(kcg buncis,putik jagung,daun sup/daun bwg)..rasa dh okey...blh la diangkat...

No comments:

© Azatiesayang | Templates by : Nurulchumel's Design | All Rights Reserved™