Salam dihari jumaat....ada gak kesempatan tuk atie buat n3 arini!dr siang td bz gak,layan selera anak2 & meng'iron' baju2 sekolah anak2( klu cite pasai anak2 nih....lg 2 hari,masing2 blk la keasrama...sedihnya!).ptg tadi atie buat kuih buah melaka tuk minum ptg kami sekluarga....kuih nie sebenarnya poberet siAdik,suka tgk dia byk mkn kuih tue.ada anak2 kt umah mmg sonok masak2 sbb mesti pinissss semua.okey la,pada sapa2 yg bertandang keumah atie nie,jemput la mkn buah melaka tue...ada lg kt atas meja tue...(pssst...sory la atie lom brkesempatan nk ziarah umah korang semua...insallh,nanti sampai la atie )
Bahan-Bahan:
1 bungkus tepung pulut
1 biji kelapa parut, diambil putihnya sahaja
1 ketul gula Melaka, dipotong kecil-kecil Air suam secukupnya
Sedikit garam
Cara-cara:
1.Tepung pulut dibancuh bersama air hingga menjadi doh lembut.
2.Bulat-bulatkan doh dan letakkan seketul kecil gula Melaka di tengah-tengah doh.
3.idihkan air di dalam periuk dan masukkan guli-guli doh tadi.
4.Biar hingga doh timbul baru diangkat dan digolek-golekkan pada kelapa parut yang dicampur dengan sedikit garam.
4 comments:
kita suka juga kuih ni... wajib buat masa 1st day pose.. haha
Oh mak aii..sebungkus tepung atie.....kalau akak sikit pun dah rasa lama dok mengentel tu!!
salam sari....kuih nie anak pompuan atie yg sukeee.sonok tgk dia mkn...
salam k.watie....atie xde la buat sebungkus tepong....cuma separuh jer.atie copy resepi tue dari myresepi,xde lak adjust sukatan yg atie buat!!ikut suka la berapa kita nk buat...yg tue basic jer...
salam k.atie...E-na pun suka buah melaka ni...anto sikit kak!
Post a Comment