Bahan-Bahan:
300 gm nasi yang sudah dimasak-jgn nasi yg lembik ya!
1 btg serai-hiris nipis
Sedikit hirisan bunga kantan-jgn isi byk2 tau!
2 biji bawang merah-ditumbuk
16 biji cili padi-byk nie,atie suke pedass
2 biji cili merah-ditumbuk
10 ekor ikan bilis-ditumbuk
80 gm isi ayam
1 biji telur ayam
3 tangkai kacang panjang
Sedikit minyak untuk menumis
Garam secukup rasa
Sedikit Belacan-
Cara-cara:
1.Tumbuk cilipadi bersama garam,kemudian masukkan pula sedikit belacan, ikan bilis serta bawang merah.tumbuk hingga semuanya lumat
2.Apabila semua dah lumat,panaskan minyak di dalam kuali & tumiskan bahan-bahan tumbuk tadi hingga garing.
3.Kemudian masukkan hirisan ayam,biarkan empuk baru masukkan nasi,serai,hirisan bunga kantan.biarkan seketika
4.Apabila hampir masak,baru masukkan kacang panjang dan sedikit garam.Rasakan dan boleh la diangkat.kemudian,gorengkan telur cara mata kerbau dan makan ngan nasi goreng tadi...
3.Kemudian masukkan hirisan ayam,biarkan empuk baru masukkan nasi,serai,hirisan bunga kantan.biarkan seketika
4.Apabila hampir masak,baru masukkan kacang panjang dan sedikit garam.Rasakan dan boleh la diangkat.kemudian,gorengkan telur cara mata kerbau dan makan ngan nasi goreng tadi...
15 comments:
i pun suka nasi goreng mcm ni tp husband kurang suka bila taruk serai...
salam zarin..depa x suke bau serai tue kot..biasa la org laki2...
salam atie,
wah lepas raya goreng nasi macam gini memang best lah..lepas raya selalunya masak simple2 sebab dah jelak makan daging & ayam kan..hehe
saya suka makan nasi goreng, lagi pedas lagi best..tp telo mata mesti ada...adui laaa...lapo la plak..
simple tapi sedap
salam atie wah sedapnya nasik goreng plan nak berbuka ngan nasik goreng lah ptg ni
assalamualaikum k.atie. kakchik paling suka buat nasi goreng kg ni. suami pun sama. kalau kami gi rumah akak kan, masakkan kami nasi goreng kampung la ya heh.
mmm syedaptu nasi goreng kampung satu! he he he suker beno klu k. atienyer kuar menu2 he he he nak join jugak..
salam Ayu..mmg masa raya asyik mkn ayam,daging,rendang jer...jemu lak.la nie kiter masak menu simple2..ngeee
salam Ayu..mmg masa raya asyik mkn ayam,daging,rendang jer...jemu lak.la nie kiter masak menu simple2..ngeee
salam noorma...sama la kite,lagi pedas...lagi sedappppppp.ha'ah telo mata kerbau kena ada..wajib tuh!
salam pearlnscarf....inilah menu yg paling sedap in the world..hikhik pedassssssssssss!
salam mimi...rajennya berpuasa...plan nk puasa gak tapi....Insallh la!
salam k.chik..aduhaiiii....,mai jauh2 dr kelantan...dtg umah k.atie nk mkn nasi goreng jer!..malunya k.atieeeeeee
salam erma...masakan k.atie simple2 jer...mai la join k.atie mkn..ngeee
Post a Comment