Apam Tapai Pulut

Salam & Slmt ptg semua

Dah lama tak buat kuih waktu ptg

Arini merajinkn diri....msk apam tapai pulut

Sbb masa blk kg aritu Apak ada bg tapai pulut...masih berbaki lg

Syg lak..atie mkn sorang2 jer

Baik buat apam

Mesti My IMAM mkn apam tu..klu tapai ni mmg dia tak sentuh!

Paling best

Apam atie kaler BIRUUU!!

Punya la fanatik biru yer..habih apam2 atie kalerkn

Ada berani nak mkn?hehehe

T/kasih kpd Kak Yah yg brkongsi resepi.

Halalkn pengkongsian atie disini lak ya...ada nk try?Silakn...

Bahan-bahannya:(sumber:Dari Dapur Kak Yah)

1 mangkuk tapai pulut

1 mangkuk gula

2 mangkuk tepung beras

2 mangkuk air

Sepeket eno

Caranya

Blender tapai pulut, gula, tepung beras dan air.

Masukkan dalam bekas bertutup dan perap selama sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman.

Panaskan periuk pengukus dan pastikan air menggelegak.

Masukkan eno dan kacau.  Sapu acuan dengan sedikit minyak.  Masukkan adunan sehingga hampir penuh.  Kukus selama 15 - 20 minit.

Keluarkan dan boleh dimakan dengan kelapa parut(kukus dahulu sekejap) bercampur dengan sedikit garam.