Wednesday, October 2, 2013

IKAN PANGGANG SUMBAT SAMBAL DLM PEMANGGANG AJAIB

Salam semua.
Dah lama tak memanggang ikan...
biasa guna pemanggang ajaib ni msk lain jer
Trutama My IMAM 
suka msk daging burger guna ni.
Dia ckp cepat/sekata msk daging burger tu!
Masak 4 ekor jer
Sorang sekor utk tghari & mlm(^_^)
Resepi copy dr blog Rohaisha jer...terima kasih ya.
Jemput mkn semua...

Bahan-bahan:(Sumber:http://rohaisha.blogspot.com)

4 ekor ikan cencaru/atie guna ikan kembung
Garam
Kunyit
**Daun pisang secukupnya/kertas aluminium  foil untuk membalut

Bahan tumbuk:
1 labu bawang besar* | cincang, tumbuk
2 tangkai cili besar* | tumbuk
1 batang serai* | hiris halus, tumbuk
Sedikit belacan* | tumbuk
Sedikit asam jawa
Garam
Gula

Bahan-bahan:
1.Bersihkan ikan dan lumurkan dengan sedikit garam dan kunyit.Ketepikan.
2.Tumbuk bahan bertanda (*).Gaulkan bersama asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
3.Ambil ikan dan sumbatkan dengan bahan tumbuk tadi secukupnya.
4.Bungkus dengan daun pisang/aluminium foil.
5.Letakkan ke dlm PEMANGGANG AJAIB dan panggang sehingga ikan masak.
6.Sedia untuk dihidang.

15 comments:

+ e.z + said...

u bli kat ner? mhl x?
eB suker ikan bakar nih.... kena air asam sedap... dpt kicap ngan ulam pn dh tmbh byk kali... erkkkkkk ;p

Masya said...

suka ikan cencaru bakar jugak.. mmg jimat masa masak pakai pemangang ajaib...

JunAina said...

Dah lama tak guna pemanggang ajaib kat rumah tu, sellau guna bakar ayam je...

adda syuhada said...

nak ikan panggang sumbat sambal jgk..

Unknown said...

wah.. sambil2 promo ni ye kak atie

+ e.z + said...

wslm.... Aerica tuh gegirl tau kak.... sbb tuh eB urut dada... he3

♥♥azatiesayang ♥♥ said...

~Eb~..hadoiiii,tu la comey sgt tak tau boy ke gegurl.Sorry yer Eb :)

Sweet red cherry said...

salam kak..

wah, bestnya panggang ikan dalam magic pan kan..

Anonymous said...

wah mesti best ni kan !

Ena's Stories said...

wah kak..nan try buat camni nanti la..hehehe

Mizz Aiza said...

senang guna pemanggang ajaib..

Mimie said...

Byk kegunaan kan pemanggang ajaib nih

fieda said...

mmg best dgn pemanggang ajaib ni

Puan Kutu said...

rumah sy ni kuat mkn ikan,sekali msk 4 ekor kami berdua laki bini je.haha..

mmg sng bakar segala mak nenek guna pemanggang ajaib

dear anies said...

ehem x nk jemput sy mkn sekali ke kak? ;-)

© Azatiesayang | Templates by : Nurulchumel's Design | All Rights Reserved™