Tauhu Telur

Fenomena kat alam maya skrg..Tauhu telor

Firstime

Atie membuatnya..sampai My IMAM bising tak habis2 memsk kerjanya

Kebetulan anakbuah My IMAM dtg

Rezeki diaorg lar

Komen diaorang?Sedap la cik atie...

Hehehe..Alhamdulilahhh

Pasni klu anak2 blk bercuti...mesti buat/msk resepi nih!

Tp atie ada la derhaka sikit

Sbb tambah karot & kacang buncis..yg ditumis dulu

Br dimasukkan lam adunan

Pd kengkawan..jom try lak...mmg berbaloi!

Tauhu telur:(Sumber:Milakitchen FB)

Bahan2nya:

4 ketul tauhu biasa(saya guna 3 kpg shj)

2 tiub tauhu jepun(egg tofu)

Isi udang@ayam

Telur 4 biji.(2 biji utk di blend dan 2 biji utk di salut tauhu masa nak goreng)

Cili merah(saya guna 2 tangkai,buang bijinya dan di potong halus2)

Daun sup or daun bawang(saya guna daun sop,di potong halus)

6 biji bawang kecik(di potong dadu)

Serbuk rasa maggi(saya guna kiub pati ayam)

Serbuk lada sulah

Kalau rasa tawar,tambah sedikit garam.

Atie tambah carrot & kacang buncis yg ditumis trlbh dahulu

Cara2nya:

Blend tauhu2,bersama 2 biji telur,pati kiub n isi ayam.pas tu masukkan

Daun sup,cili merah dan bawang kecik.kalau tawar masukkan sedikit garam.gaul

Semuanya hingga sebati.letakkan adunan di dalam di dalam bekas n boleh la dikukus

Selama 20 atau 30 minit.biarkan sejuk dan boleh la di potong n celup di dalam telur n

Boleh la di goreng.nak makan dgn cili sos pun boleh