Selamat mlm semua...Alhamdllh,sambutan GA atie mengalakkan juga..makasih pada yg sudi join walaupon hadiahnya xler seberapa...yg penting dpt menambah kenalan baru & mengeratkn persahabatan ngan kwn2 diluar sana.atie buat GA pon xlama(30/1 tamat ler..).okey la,arini masak simple jer...antaranya masak lemak taugeh + tauhu nie.atie mmg suker mkn tauhu..klu buat sambal,xyah lauk laen..mkn ngan nasi dah cukup!.resepi yg mudah..camni la klu atie buat gulai lemak taugeh..senang sgtttt!!
Bahan-Bahan:50sen Taugeh-buang ekornya
1/2 bawang besar-hiris
1 ulas bawang putih-hiris
10 Ekor Udang Hidup
Santan
3 Biji Cili Api-hiris
2 Biji Cili Merah-belah 2
Tauhu-potong 6
Sedikit garam
Sedikit gula
Cara-cara
1.Masukkan hirisan bawang merah,bawang putih,udang serta sanatan ke dalam periuk.biarkan hingga mengeleggak.
2.Kemudian baru masukkan potongan tauhu,cili api.kacau lagi,baru masukkan taugeh,garam & sedikit gula
3.Akhir sekali rasa masinnya..ikut citarasa sendiri dan masukkan cili merah.kacau lagi dan angkat.boleh la dihidangkan.
13 comments:
I just love Malay style Masak Lemak! And this is one of it!!! :D
Sedapnye tak terhinggaaaa ;)
akak...sedapppnya...lama beno dah x msk...kan pa klu masak ieta seorg je la yg makan...yg len nengok je....nk semangkok leh x......
akak...sedapppnya...lama beno dah x msk...kan pa klu masak ieta seorg je la yg makan...yg len nengok je....nk semangkok leh x......
sedapnya kak .. simple2 mcm nie pun ok gak kan .. kaka x tahu pasal GA akak .. huhuh dah agak lama dan jauh saya ketinggalan nie .. mcm2 masalah kak huhuhu
kakyong jarang msak lemak, walaupun suami niaga santan... huhuuu... ;)
tapi masak lemak togeh ni kalo digandingkan dengan sambal belacan & ikan kering... sodap...
masak lomak tauge,,mmg feveret akak tau atie..bila buat masak lemak ni akak selalu gandingkan dgn ikan kembong masak sambal..isshh..meleleh plak air lio ni..esok nak buat lah rasanya,.
Hi Love...kt umah k.atie nie..msk simple2 jer...
salam ieta..tu la pasai,klu sorang2 jer mkn..mmg kiter malas nk masaknya kan?
Salam ida..GA k.atie baru jer dibuat..sudi la kiranya ieda join yer...apa la masalah yg melanda ieda nie,apa2pon...takecare Dik!
Salam kak yong...k.atie jarang2 gak..k.atie gandingkn ngan ikan goreng jer...
Salam k.anim..apa kabar kak?umah atie nie masak simple2 jer kak...mkn ngan nasi.pastu ada lak ikan masin..sambal belacan..mmg sedapkan?hihi
Salam Azatie...Sedap Kalau Makan Sayur Lemak Ni Dg Ikan Kering Dan Sambal Belacan!
masak lemak taugeh nie mmg sedapp..
partner dgn ikan kering atau ikan kembung rebus sodappp!!..+ sambal belacan..:-)
bau sj dah bangkit selera...
Post a Comment