Salam korang...inilah yg dapat atie buat tuk minum ptg kami berdua arini...sibbaek la buat lps masak tghari tadi...sbb br jer gas habih kt dapor bila tiba2 api dapo makin kecik..adoiiiii !!...dah call cina tong gas...katanya lambat sikit htr..jom layan puding kastad mangga atie nie..ari rabu lps beli mangga kat pasar mlm..manisssss betul mangganya.separuh atie buat puding nie la..jom layan...
Bahan-bahan:
**1 cawan tepung kastad
**1 cawan gula
**1 cawan mangga(isi mangga yg telah diblend)
**5 cawan santan
**sedikit garam
**sedikit isi mangga yg dipotong dadu.
Cara-cara:
1.Blend mangga.Kemudian masukkan mangga yg telah diblend bersama semua bahan-bahan di atas. Kacau sampai sebati.
2.Masakkan di atas api yang sederhana,masukkan separuh mangga yg dipotong dadu kedlm adunan,kacau hingga brkilat.
3.Apabila dh pekat & brkilat boleh la diangkat & masukkan kedlm acuan /loyang yg anda sukai.letakkan beberapa potongan dadu mangga diatas puding sebagai hiasan.
5 comments:
nak sikit kak atie~
wah langkah kaki kana la nmpaknya ieta ptng ni...ada puding lg....cepat akak...teliuq dh ni.....sedapnyaaaaaaaaaaaaaa
yummy nye nampak..dh lama x mkn ni~ huuu thank for the share~ nostalgic..hehe
assalam atie...sedapnya puding mangga kastard ni..nyaman je kalo dpt rasa
terliur tau tgk pic tu..
Post a Comment