HAPPY BIRTHDAY ZIKRY

Salam semua.

Baru sempat nak buat n3..tu pon teringat arini besday anakbuah atie...ZIQRY...!

Ni anak Yeop atie yg dok kat Ipoh nun.

Sorry la,Mak Yang baru teringat!

Mak Yang doakn semoga Ziqry rajin2 bljr & jgn nakal2 ya.

Kiss dr Mak Yang....

Muahhhhh....

Kisah Jerubu & Kebun

Salam semua.

Alhamdulilah,

keadaan cuaca kat negara kita semakin pulih...slps hujan turun mulai semlm.

Minggu  ni atie ngan MyIMAM sibuk ke kebun

walaupon dlm cuaca tak menentu aritu.

Kami trpaksa menyiram anak2 sawit(guna mc air) 

yg baru sampai di kebun......

takut semuanya mati dek panas membahang beberapa hari lepas.

Itupon byk yg dah mcm 'hangus' daunnya...

Bila dah trdedah ngan jerubu kat kebun tu.

atie mula la rasa tak bape sihat...pening, hidung berair..tekak perit.

Lupa sebenarnya nak pakai mask

Tp Alhamdulialh,dah okey skrg...blh la g kebun,tolong My IMAM setiap pg & ptg

Kulit atie pon dah makin 'golappppp'..hihihi

Gambar ni atie snap masa kat kebun...semlm..nak ujan dahhhh

Ni la mc air yg kami guna utk siram anak sawit...

Nota atie:Lapang2 nanti atie citer pasai kebun lak ya...

Koktel Buah-Buahan.

Salam semua...

Baru sempat nak update balik...dalam cuaca cam skrg mmg best layan koktelkan.

Sebenarnya kat lam esbok tu bykkkkkkk sumi jelly

Hadiah dr majlis kenduri kawen.

Anak2 atie dah bsr...depa tak suka mkn jelly2 cam nih.

Dr menyemak lam esbok,atie buat koktel & masukkan sumi jelly ni

Licinnnnnnnnnnnn...(^_^)

Alhamdulilh,'laku' gak....Jelly ni best sbb ada nata lamnya

Tp atie tak lalu lak nk mkn gitu2 jer jellynya

Klu masuk lam koktel...atie suker ler

Jemput mkn semuaaa...

 Ada yg bg sepeket besau lam 'jajan' org kawen tu...

Sedapnya mkn sejokkkkkkk...

Bila Jemu BerTamu

Salam semua.

Emmmm....Apa kabar semua?

Semoga semuanya sihat2...dlm keadaan cuaca yg berjerubu seperti skrg.

Emmmmm...blog dah bberapa hari tak update.

Hadoiii..nape la malas sgt nih!

Ni la klu bercuti berblog...

mood terus merundum!

Semoga mood kembali semula....jgnlah jemu itu singgah kesini.

Nota atie:Hamboi..tgk tajuk n3..mmg tak menahan(^_^)

Apakah INI?

N3 PUBLISH POST:

Salam.

Ada yg tahu apakah 'benda' ini?

Klu dok kampung2..mmg poberet ni.Klu dibuat gulai/jeruk mmg sedap.

Tp klu dijeruk,baunya kureng menyenangkn.

Nanti atie kongsi resepi

Masak 'benda' ni yer kengkawan

My IMAM langsung tak pandang pon...bkn kesukaan dia.

MIL pon xpernah masak 'benda' ni

Tp klu dah mula mkn...mmg payah nak berenti...sgt sedap!

Ada sapa2 yg suka mkn 'benda' nie?

Nota atie:Klu balik kg...semua benda nk diangkut bwk balik!..semua pon camtukan?(^_^)

KOLEKSI ATIE...

N3 PUBLISH POST:

Salam

Disbbkn xmo blog atie ni sunyi beberapa hari ni...atie dah siap2 n3 publish post utk  kengkawan semua.Sok2 atie balik dr Ipoh,atie jenguk korang yer

Okey,

antara koleksi ciput atie(nak menayang gak!..) ..klu tgk Nad(mama zakwan) punya fm lg hebat!

Takpe,pelan2 atie kumpul(^_^)

Kebykkannya ada yg atie beli sendiri

Dan yg paling byk ....dapat FM menang GA

Syok sgt...!

ada FM dr luar negara yg atie terima...semua tu menang GA.

Pada kengkwn yg hadiahkn atie FM

Terima kasih ya.....

 Baru kat pintu atas esbok jerrrrr....ada sapa2 nak tambah.?hihi

Yg ni semua hadiah dr luar negara...menang GA

Nota atie:Dok pikir..kenapa la dulu2  xminat kumpul FM?...:( 

Kari Sotong

N3 PUBLISH POST:

Salam semua.

Sebenarnya

 ni juadah beberapa hari lepas...lupa nk post.Jgn sapa2 mintak lak ya...habih dahhhhh

Dah lama gak tak msk kari sotong ni

Kebetulan hari tu,org jual ikan ada bwk sutun ni

Ambik la sebungkus...rega 3 henggit,ada la dlm 4 ekor

Bg kami berdua

mmg cukup sgt nih!(^_^)

Resepi ada atie taipkn kat bawah nun....

masih menggunakn resepi yg sama

Mmg sedap!

Jemput semuaaa...

Bahan-bahan:(sumber:yanaMYR)

6-8 ekor sotong besar

*1 ulas bawang merah

*1 ulas bawang putih

*1 biji bawang besar

*2 hiris halia

2 tangkai daun kari

1sudu makan rempah kurma

Sedikit air asam jawa

Secubit garam

1/2 kiub pati ayam

1 biji cili Merah-belah 2

1 sudu makan cili blend

1 batang kulit kayu manis

(bahan yg bertanda * dimayang)

2 sudu bsr kerisik-atie tambah

Cara-Cara:

1.Panaskn minyak & tumiskn bawang besar.Bila dah naik bau,masukkan kulit kayu manis,bawang putih,bawang merah,halia,cili blend dan daun kari.Tumis hingga naik bau

2.Kemudian masukkan sotong,serbuk kari serta serbuk kurma.Tambah sedikit air jika perlu.Kacau dan tutup tudung periuk selama 1 minit

3.Kecilkn api dan masukkan santan,lada besar dan kuib pati ayam.Kacau hingga mendidih.

4.Masukkan gula & asam jawa secukup rasa.Bagi yg suka tomato blh la ditambah kedlm masakan ini.Boleh lah diangkat & dihidangkan

Ngah rajennnn....cantik la kejadian sutun nih :D

Ke Ipoh Lagik!

N3 PUBLISH POST:

Salam semua

Ketika korang baca n3 ni...

.atie onway nak g Ipoh.Atie g naik bas Express jer

My IMAM htr kat stesen bas Teluk Intan .

Nanti sampai kat Stesen Bas Aman jaya,Ipoh

atie akan naik bas pula ke Medan Kit

Kat sana

Adik atie akan tggu kakaknya ni sampai.(^_^)

Atie ke Ipoh sbb ada hal...nanti atie citer ya.Tak sabar nk jumpa ngan anakbuah semua.

Winduuuuu....

Berpisah la sementara ngan My IMAM

Takpe,dia izinkan atie g

Nanti leh kami colling2 dak?Atie g pon tak lama....

Syian lak ngan My IMAM

Sehari-dua ni makan kt kedai la dia :(

Jumaat Yang Indah

Ucapan Salam Jumaat utk kawan2

alam maya atie...

Pau Goreng Inti Kelapa

Salam & Slmt Ptg semua....

Ptg ni atie tak g kebun...

MyIMAM jer sbb dia nk tgk pekerja bwk eskavator jer.

Tp pg tadi atie g la...siram anak pokok sawit(nanti atie citer pasai kebun..n3 lain lak :D)

Bila tak g kebun

sempat la atie masak kuih pau goreng ni,inti mmg dah ada lam esbok.

Lama tak buat rasanya...klu mkn panas2 mmg sedap!

Buat pon tak banyak

Agak2 blh dapat 6-7 ketui jadi larr,buat mkn berdua

Kang buat byk2 tak habih lak

Jgn membazirrrrrrrrrrrrrr(^_^)

Bahan-Bahan:

500 gm tepong gandum

1 1/2 sdt Mauripan

1/2 cwn Gula pasir

1/4 cwn minyak masak

1 1/4 cwn air suam

Inti kelapa:

1 biji kelapa(ambil yg putih je)

Daun pandan

sedikit garam

Gula merah(agak-agak nk htm...isi lbh sikit)

** Semua bhn inti dimsk atas dapur...hingga masak.

Untuk buat Doh Pau:

1.satukn tepong,yis & minyak,tuangkn air serta gula sdkt-sdkt sambil sebatikn adunan hingga jd doh.

2.Uli tepung hingga lembut & bulat2kn hingga menjadi 15 bebola kecil.letakkan dlm dulang yg telah ditaburi tepung sdkt.

3.Biarkn 10 min.kemudian bulat2kn doh & leperkn...isi inti kelapa,ttp & bulatkn kembali & tekankn sdkt(mcm leperkn lg)

4.Letakkan diatas daun pisang /dulang yg telah disapu dgn sdkt minyak(agar x melekat nanti).Ulangi hingga doh habis.

5.Biarkn naik/kembg & blh la digoreng hingga kekuningan....

**sukatan diatas blh menghasilkn 15 biji pau/nk isi inti lain pun blh(ikut suka)

Juadah Tenghari Kami

Salam semua.

Alhamdulilah,rezeki kami berdua hari ni.

Kebetulan semlm ada pasar mlm kat sini...,jumpa la sayur pucuk paku

Mmg wajib beli!

Jadinya juadah hari ini..ada sayur pucuk paku,paprik sotong ngan ayam goreng 3 ketui.

Walaupon kami mkn berdua jer

Tp atie suka msk lbh dr 1 hidangan....tp  setiap jenis mmg tak byk msknya.

Ayam 3 ketui tu..sampai ke mlm ler.

Jemput mkn semua...

Bismillahhhhh

Sayur Kobis Tumis Air

Salam semua

Cuaca arini mmg trlalu panazzzzz....

mmg berbahang dok kat luar.Kain pon cepat sgt keringnyaaa.

Jdnya arini ,

atie masak tumis yg berair2 jer..malas nak bersantan2 bagai.

Resepi mudah jer tp dek malas nk menaip...copy jer kat kawan blogger

Terima kasih yer kak potret kasih.

Jom layan msk kobis tumis air ni...

Nk skodeng umah kengkawan jap..

tungguuuuu

Bahan-Bahan:(sumber:SINI)

Sepotong kobis ( anggaran 1/4 biji )

3-4 batang kacang panjang ( potong kecil2 )

100 g suhun ( rendam )

3 biji bawang merah ( hiris atau tumbuk)

2 ulas bawang putih ( hiris atau tumbuk )

ikan bilis  tumbuk kasar atau udang secukupnya

garam secukupnya

sedikit serbuk perasa ( jika suka )

Cara penyediaan

1. Tumis bahan hiris atau tumbuk hingga wangi kemudian masukkan udang.

2. Masukkan air secukupnya… ikutlah banyak mana nak kuahnya… biarkan mendidih.

3. Bila mendidih masukkan sayur-sayuran , suun, garam dan perasa.

4. Bila sayur layu dan masak bolehlah diangkat

Wordless Wendnesday 2

Salam.

Sapa nakkkkkkk?angkat keyboard...(^_^)

Wordless Wendnesday

Nota atie:T/kasih atas pemberian 'seseorg' dr kota Mekah.Alhamdulilahhhh

Anugerah Kecemerlangan SABDA

 Salam.

Citer ni dah lepas tp sebagai kenangan atie abadikn kat blog ini utk ADIK(anak pompuan atie).
Telah brlangsungnya Anugerah Kecemerlangan SABDA
dimana Adik diantara pelajar yg naik ke pentas menerima hadiah
atas kecemerlangannya dlm PMR 2012.
Tahniah utk Adik!
Ibunya lak ngan gigihnya snap gambo Adik ngan HP cokia jer
Jadi la Dik kan ....buat kenangan (^_^)
Doa Ibu & Ayah
Semoga kejayaan sentiasa menjd milik Adik.
Aaminnnnnnn

Jom layan gambo2 yg sempat atie snap...

 Kat pintu gerbang sekolah..

 Tetamu yg ada kad ni jer yg dapat masuk....

 Adik sdg menerima hadiah diatas pentas...

Laju jer jlnnya...Xmo tgk HP cokia Ibu..hihi

 Sebagai kenangan trindah buat Adik

Nama Adik juga trpahat didinding sekolah...Tahniah!

Makan-makan Di Hari Bapa.

Salam.

Sempena hari bapa semlm,

kitaorg g makan2 kat luar.Bkn mkn yg sepesel2 pon....janji mkn2 kat luar...

janji MyIMAM belanja!(tp klu ada anak2 bersama lg best!...:(

Kami g mkn2 tak jauh pon...area2 sini jer

Order sate kuah kacang ngan nasi goreng ayam jer

Itupon dah syukur sgt...ada gak org nak belanjakn?(^_^).

Kpd MyIMAM...

Terima kasih belanja atie ya.....

lain kali kita dtg sini lagi yer.hihihi

Selamat Hari Bapa

 

Selamat Hari Bapa kpd APAK kesygan atie...

MOHAMED ZAINUDDIN B.HUSSIN .

Doa atie semoga Apak dipjgkn usia,dimurahkn rezeki & diberikan Allah kesihatan yg baik.Aamiinnnnnn

Jasa & pengorbanan APAK membesarkn kami adik beradik tak mungkin trbalas oleh kami hingga ke akhir hayat...

Kepayahan....kesusahan..keperitan hidup yg APAK lalui sukar utk digambarkn dgn kata2.

Sdkt sebyk kami berusaha utk 

mengembirakn & membahgiakn APAK...

meskipon kami tahu,kami tak mampu membalas segala jasa2 Apak .

KAMI SEMUA SAYANG APAK!

Tak lupa utk MY IMAM.....Hj. Azhar.

Doa atie semoga Abang dipjgkn usia & sentiasa berbahgia sepjg melayari kehidupan  bersama atie & anak2.

Atie brsyukur sgt ...Allah kurniakn seorg suami yg trbaik & penyayang buat atie & anak2.

Semoga kebahgiaan ini menjadi milik kita hingga ke syurga.

Juga

Semoga kehidupan kita mendapat RAHMAT dr Allah

Aamiin

Nota atie:Semlm call Apak..ucap selamat hari bapa utknya...Seperti biasa Apak happy bila anak2 call dia.

Bubur Kacang Hijau Campur Nangka.

Salam semua.

Ptg tadi balik dr umah org kenduri..merajinkn diri masak bubur kacang(request My IMAM)...dah lama dia mintak bubur kcg ni.

Dlm esbok lak ada beberapa ulas nangka..jdnya atie potong2 & masukkan lam bubur kcg ni.

Mmg sedap!..wangi jer bubur kcg kiter....

Bykkkkkk atie buat....MyIMAM ulangalik ke dapo jer....sdp la tuh!

(^_^)

Bubur kacang ni klu mkn sejok2 ,,,,lg sedap!

Pasni nak masukkan kedlm esbok la pulak....lgpon tak payah ssh2 nak panaskn bubur klu takut basi kan?

Jemput mkn semua....MyIMAM suka cicah ngan roti paun jer.

  

BAHAN-BAHANNYA...(sumber:SINI)

300 grams kacang hijau dicuci dan direndam semalaman..

10 ulas nangka....disiat2 isinya...

8 ulas/ketul isi durian...(atie xisi)

400 ml pati santan Ayam brand-(atie pakai santan segar)

300 ml air

200 ml susu cair jenama Ideal(Xisi gak)

150 grams gula melaka....diracik2 halus...

4 sudu besar gula pasir...(ikut manis masing2 ya..)

1 sudu kecil garam

2 helai daun pandan disimpulkan....



CARA-CARA PENYEDIAANNYA...

Kacang hijau yang direndam ditoskan...masukkan kedalam periuk yang sesuai ..campurkan air dan rebuslah sehingga kacang hijau betul2 empuk dan lembut....( sukatan air utk merebus kena agak2 la ya...kalau kacang hijau masih belum lembut...air kena ditambah lagi...)

Masukkan gula melaka..gula pasir... durian dan daun pandan sekali....

Api biar kecik...dan dikacau  sekali sekala...biarkan durian sebati .....

Campurkan santan...dan susu cair.....dan juga garam...Nangka pun dimasukkan sekali....kacau lagi.....sekiranya bubur agak pekat bolehla ditambahkan sukatan air kedlmnya...( 300 ml tu anggaran je ...so masukkanlah sikit2...kalau rasa dah ok...cukuplah air tu...dan seeloknya masukkan air suam....)

Rasa manis bubur pun ikut selera memasing k...ada org suka manis ada jugak yang suka kurang manis....

Bila sume dah sebati....rasa dah ok...tutupkan api....

Siap utk dihidangkan...nank cecah roti atau makan ngan pulut sume pun boleh.... 

Kenduri Sana...Kenduri Sini...

Salam semua.

Alhamdulilah,atie & MY IMAM 

slmt sampai ke perak dr kedah kul 10 mlm tadi.Terima kasih kpd kengkawan yg mendoakn perjlnan kami.

Semlm kat Kedah...hujan tp xder la lebat sgt.Urusan pon dah selesai kat sana.

Mulai ptg tadi dah sbk GEJOBOS kenduri kawen.

Ramai yg kenduri ari sabtu & Ahad nanti.Jdnya mulai esok  atie trrrrrpaksa gantung peyok belanga(kononnnnn..sukerr le tu!....hihi)

Yg kenduri jiran2 1 Taman atie ni la

best jumpa jiran2 semua.Walaupon atie br pindah kat Taman ni tp klu kita cpt mesra ngan mereka...kita akan cpt mereka kenal.

Dulu masa br2 pindah kat sini...atie jarang join majlis yg dianjurkn kat taman ni

Skrg ni rajin la sbb dah ramai kawan...

semuanya pangkat kakak2 & makcik2 jer yg ramai(perasan atie muda la tuh...:D)

Pada semua

Slmt berhari minggu yer...

Kami Ke SINI Lagi.

Salam semua.

InsyaAllah,sikit lg atie ngan MY IMAM akan bertolak ke SINI.Doakn perjlnan kami pergi & balik.Mungkin tak menginap kot...

Daaaa.....

KUKUS APAM DALAM PEMANGGANG AJAIB....

 Salam semua..

Dah lama tak promote biz pemanggang Ajaib atie ni yer.Walaupon senyapppp jer..

tp Alhamdulilah,rezeki atie tetap ada.

Br tadi ada sorang dr Bukit Kiara order Pemanggang G2.

InsyaAllah,akan atie postkan esok.

Antara 2 saiz Pemanggang Ajaib.

G2 yg paling ramai yg order mungkin disbbkn keistimewaannya yg 'lbh' dari Pemanggang Ajaib G1

Antaranya Pemanggang ajaib G2 blh digunakn utk mengukus ikan/kuih2 spt kuih apam ni.

Gambar kuih  Apam tu adalah testimoni dr customer atie.

Ada yg berminat nk order?pm jer atie ya....

Pemanggang G2 ada rak pengukus PERCUMA...blh kukus mcm2!

Kisah Balik Kampung.

Salam..

Atie kongsikan gambar2 ketika atie sekluarga balik kg sempena cuti sekolah hari tu.

Mmg best sgt...

rasanya cam sedey lak nk tinggaikn Apak kat kg.Ajak ikut kami,takmo lak dia

Mcm2 yg dirisauknnya...kucingnya la...angsanya lar...umah lar...

Semoga Allah sentiasa memberikn kesihatan yg baik utk Apak kesygan atie.

Aaminnnnn

Jom layan gambarrrr...

 Ni la xtvt atie & anak2 bila blk kg..bersihkn keliling umah Atuk..!!

Ni lak kat umah Arwah Opah..bersihkn jgk...pastu bakar daun2 kering semua!

 Buat sambal/isi dlm masak lemak ciliapi..sodappppp

 Daun kunyit & pokok ciliapi Apak yg membiak..

Pokok Ciku kat depan umah arwah Opah...

Buah ciku yg sempat atie kait...ni jer yg dah tuanya

 Buah pinang yg bertaburan..takde sapa yg kutip..klu ada Arwah Opah....dia la kutip sbb dia suka mkn sireh.

 Bunga ni byk ditanam sepjg jalan kat umah Apak

Xtvt sambilan Apak...potong buah asam gelugur & jemur...jdkn asam keping...ramai gak yg dtg membeli