Salam & slmt ptg....arini cuaca trsangat la panasnya,tekak pon tingin nk mkn yg berkuah2....bersup2..hihi.maka trhasillah sup sayur campur ngan cendawan....kemas2 esbok nampak lak 2 peket cendawan nie(kes dah lupa ada cendawan..).mmg sedap mkn ngan nasi panas2..ikan goreng,sambal udang & ikan masin bercili.nambah2 nasi kami makan....Alhamdllh.ptg nie lom plan nk msk apa....tiggai berdua ngan Adik jer sbb MyLaling dah kuar,mlm nanti baru blk!.Semoga perjlnanya selamat pergi & balik..Amin.
Bahan-bahan:(sumber wafaalatiff MYR)
1@2 ulas bawang putih (mayang/tumbuk halus)
Sedikit serbuk black pepper
Fish cake secukupnya (boleh guna ayam/daging)-atie guna udang & ayam
1 biji tomato (potong 4)
Bunga kobis secukupnya
1 batang cili hijau/merah
Kobis secukupnya
2 kuntum bunga lawang (utk mewangikan)
Lobak merah-atie tambah
Cendawan-atie tambah
Cili merah-atie tambah
Sedikit CiliApi-belah 2-atie tambah gak
Gula, garam, Ajinomoto (jika suka)
Air secukupnya
Cara-cara
Tumiskan bawang putih sehingga wangi. Masukkan serbuk black pepper, kacau cepat.
Masukkan air secukupnya ke dalam periuk.
Masukkan fish cake. Diikuti bunga kobis. Kacau seketika.
Assalamualaikum Atie, Sup macam ni meratah jer yang sedapkan.......akak pernah masak sekali dulu, tp rasanya jd macam lain, terus tak masak sampai la ni
5 comments:
Sedap cendawan tu atie....
Myra suka gaj sup cendawan nie, tp xleh mkn selalu, nanti sejuk urat..hehee
waa yong suka~ suka sup mcm ni
Assalamualaikum Atie,
Sup macam ni meratah jer yang sedapkan.......akak pernah masak sekali dulu, tp rasanya jd macam lain, terus tak masak sampai la ni
Hi Kak Atie, how you been??? Came to join you for some soup!!!
Post a Comment