
Bahan-bahannya:
1/2kg daging(ptg nipis..rebus ngan pewarna merah)
sedikit serbuk lada hitam
1 biji bwg besar
1 biji cili capsicum
1 cm halia
2 ulas bwg putih
2 sdb sos cili
2sdb sos tomato
2sdb sos tiram
garam sdkt
*bhn lain...putik jagung muda,kcg buncis/kcg pjg
Daun sup/Daun bawang
cara-cara:
Tumiskn Bwg besar,Bwg putih,Halia hingga menjadi kuning.masukkan sos cili,sos tomato,sos tiram...klu kering blh tambah air sdkt...bg yg suka brkuah blh tambah lg air(jgn mcm kari udah ler)...masukkan garam & jika suka masukkan ajinamoto sdkt...Masukkan juga serbuk lada htm ...pastu baru masukkan daging yg dh empuk td...gaul sebati....kemudian masukkan sayuran td(kcg buncis,putik jagung,daun sup/daun bwg)..rasa dh okey...blh la diangkat...

No comments:
Post a Comment