Serawa Betik Ako.

Ptg nie atie nk citer ttg pemanis mulut org perak...khasnya kg atie..hikhik.sebenarnya pemanis mulut nie buat masa kt kg ari raya aritu...saje nk kongsikn ngan korang semua!...Betik Ako(loghrat perak)????? pernah dengar tak?atau dlm bahasa melayunya...disebut betik akar...Apak beli masa kitaorg kt kg aritu... mungkin korang panggil nama laen kot!...betik nie,klu mkn gitu2...mmg la x sedap...tapi klu buat serawa...fuh!!!brmangkuk2 leh dingap tambah lak mkn sejuk2...sedap wooooooo!.klu sapa x pernah tgk buahnya..kt bwh tue atie tempekkan gambonya...jgn sapa2 lak mintak....habih dahhh masa raya aritu!





Ini lak..betik akonya...

Bahan-bahan:
*Sebiji Buah Betik Akar
*Sedikit Gula pasir
*Sedikit Santan

Cara-cara:
1.Buangkan kulit betik akar,kemudian potongkan kecil-kecil pada bentuk yg disukai..biasa potong dadu jer.
2.Masukkan ke dalam mangkuk,biarkan seketika dulu.
3.Bancuh santan tadi,(jangan santan pekat sangat nanti muak) dengan sedikit gula(ikut kemanisan masing-masing).
4.Curahkan ke dalam mangkuk yg berisi dengan betik akar tadi.Simpan di dalam petisejuk seketika.Dan boleh la di makan sejuk-sejuk.

Inilah ghupanya yg dah siap tuk di ngap....