Salam dihari sabtu....apa agenda arini?lambat n3 pagi....br lps br'gebang' ngan Nyeah (kakak atie,dia tepon...sonoknya!).klu dh bertepon tue,mcm2 la citer kuar(xsdr bill tggi..hihi).tuk sarapan pagi kami tadi,atie buat roti saj & kari pencicahnya...tp atie buat terrrnipis lak!...berkeping2 MyLaling mkn(kocik2 jer atie buat..)...mmg sedap bila mkn cicah kari...kenyang sampai tghari kot!....Jom makan...byk lagi kt lam pinggan tuh!
Bahan-Bahan:(sumber:K.Ummi.K.Rus & Madihaa)
1 sb yis mauripan
1 sb gula- (kak rus ganti ngan susu pekat kacau dalam air suam)
1 1/2 cwn air suam
3 1/2 cwn tepung
1/2 st garam
sedikit minyak
Cara-cara:
1.Campurkan yis, gula, air suam dan garam sebatikan lalu masukkan tepung dan diuli.
Selesai diuli, ketepikan 1 jam...tutup kejap dgn plastik.
2.Uli lagi dan ketul-ketulkan kpd 7- 8 bahagian (Akak bahagikan kepada 10/11 ketul)...dibulat-bulatkan dan disalut minyak/tepung. (Akak salut minyak spt gambar kat bwh).
3.Pastu terus je ambil seketul (*tak perlu tunggu roti naik dah yea) dan ditekan-tekan dlm pinggan bulat bagi elok bulatnya dan digoreng tohor mcm goreng capati.......bila masak angkat.... (MaDiHaA masak lebih kurang 3 ~ 4 minit bagi setiap belah roti saj & terbalikkan masak lagi) mmmm makan ngan kuah....sedap dan kenyang....
5 comments:
ermm...sedap je nampak roti saj tu,tak lah susah sgt nak buatnya...klu rajin leh lah dicuba...huhuhu
salam kak ..
sedappnya roti raj tuuu ... erghhh x pernah dgr tapi nampak best ..
kuah kari perghhh pekat tuu kak :))
ada ler sekali hari tu buat roti saj ni..lepas tu dh malas nk buat...nk ngendeng kat akak jer lah..kari kasi lebey yer..
Laparnya Perut Ni..Tgk Kari Tu....
Post a Comment