Salam semua..slmt ptg.Awal pg tadi cuaca terang lagi...tp pulul 11 pagi mulai hujan turun dgn lebatnya.
Tp sempat la atie g kedai jap..beli sedikit barang & MyLaling lak menebang pokok bunga bunga kertas yg semakin tggi kat depan rumah tu.
Trpaksa ditebang sbb...jiran nk pasang khemah kat depan umah atie semasa kenduri kawen anaknya.
Elok gak..cam menyemak jer...asalnya tuan rumah yg lama tanam.Hari2 menyapu bunga & daunnya yg bersepah.Skrg legaaaa...Cuma pasu bunga lom sempat angkat,disbbkn hujan tadi.Wah!sibuk gak atie ya...cam anak sendiri nk kawen.hikhik
Okeylah,masih menu org yg batuk...atie masak bening sayur bayam jer arini...pastu ada masak ikan bakar gak.Alhamdulilah,rezeki kami hari ni.Jom layannnn
Bahan-Bahan:(resepi atie)
Seikat sayur Bayam-di siang
2Biji Bawang Merah-hiris
Seulas Bawang Putih-hiris
Sedikit Halia-hiris
Sedikit Ikan Bilis
3 cawan Air
Sedikit Gula & Garam
Cara-cara:
Didihkan air bersama kesemua bawang-bawang & ikan bilis.Apabila sudah mengelegak,baru masukkan sayur bayam,garam & sedikt gula.Jgn lama sgt masak bayam..bila dah isi gula & garam,,,terus diangkat.
Mudah bukan?:D
17 comments:
bening tu macam mana kak atie?
rajin sungguh memasak..saya baru nak start balik..tp untuk wazif le..utk kitaorg still makan kat kedai..hahahha...
kak atie...saya dah update entry holland n belgium next day lak...sudi2 la baca lagi..hehhehe...
salam.
masak bening? eh selalu yg cakap bening ni bukan orang jawa ke? lepas tu masak bening ni tambah dengan soon and kentang or ubi keledek memang sedap! tambah sambal kicap. nyummy!
:)
salam kak atie..
alloloooo hirup panas2 sedapnya kak..kena buh halia jgk yer kak..
Heee... tengoklah atie ada kawan kita yg tak tahu sayur bening. Kakak memang expert sebab inilah sayur pertama kakak ajar anak kakak masak hihi..
sedp..dh lme xmkn
yum yum.. lawan plak dengan goreng panas2.. menambah2 makan~
sedapnye masak bening ni..tambah pulak ngan ikan bakar...tambah lagi ade air asam buat cicah..memang sedap la..
waa dah kuar menu jawa dah nie..akak kalau masak bening gini gorengkan ikan kering,pastu buat sambal totok..:))) eee makan tak hingat tu..sedapnyer.
atie akak kan selalu kisar epal hijau dengan gula batu..dengan air masak..tapis dan minum bagus untuk ubat batuk..cuba laa
Salam Atie,
hirup kuah tu sedap!
uwaaa menu ringkas yg sedap ni, kena ikan goreng, ikan masin dan sambal belacan..fuhhh makan tak hengatttt..kan....
Salam Atie.
Saya panggil sayur tumis air...sedap makan dengan nasi panas2 dan sambal belacan.
simple habiss..mak sy suka masak cam ni..makanan diet
terliur la..
sofea suka syr bayam ni..
sayangnya kak tie tebang bunga kertas, azi lak baru bertatih nak tanam..
sy panggil masak air,kalau beli bayam memang ini jerkla yg sy masak sbb kalo msk menu lain memang tak baper nak laju makan.
mkn lak ngan ikan dan sambal belacan memang terbaeklahhh..
Sayur bayam masak air...memang sedap...lagi2 makan gan budu hihihi
sayur sup bayam..kalu macam ne tie...
Post a Comment